Description

Ein köstliches und gesundes Apple-Cinnamon Baked Oatmeal zubereitet, das auf verschiedene diätetische Vorlieben abgestimmt ist!

Ingredients

Scale

2 Tassen Haferflocken
2 Tassen Milch
2 Äpfel mittelgroße (gewürfelt)
2 Teelöffel Zimt
1 Teelöffel Backpulver
1/3 Tasse Brauner Zucker oder Ahornsirup (nach Geschmack anpassen)
2 Eier große
1 Teelöffel Vanilleextrakt
1/2 Teelöffel Salz
1/2 Tasse Nüsse (Optional, z.B. Walnüsse oder Pekannüsse, gehackt)

Instructions

Ofen auf 190°C (375°F) vorheizen.
Überprüfen, ob alle Zutaten bereit sind.
Eine 23×33 cm große Backform leicht mit Kochspray oder Butter einfetten.
In einer großen Rührschüssel die Haferflocken, Backpulver, gemahlenen Zimt und Salz vermengen.
In einer separaten Schüssel die Milch, Eier, Ahornsirup und Vanilleextrakt verquirlen.
Die nasse Mischung in die trockenen Zutaten gießen. Die gewürfelten Äpfel hinzufügen und umrühren, bis alles gut vermischt ist, dann Nüsse oder Rosinen unterheben falls verwendet.
Die Haferflockenmischung in die vorbereitete Backform gießen und mit einem Spatel gleichmäßig verteilen.
Die Form in den vorgeheizten Ofen stellen und backen für 30-35 Minuten, oder bis die Oberseite goldbraun ist und ein Zahnstocher sauber herauskommt.
Nach dem Backen die Form aus dem Ofen nehmen und etwa 10 Minuten abkühlen lassen, bevor sie serviert wird.

Notes

Verwenden Sie eine Mischung aus süßen und sauren Äpfeln für einen ausgewogenen Geschmack. Für eine cremigere Textur, reduzieren Sie die Menge der Haferflocken leicht oder fügen Sie einen zusätzlichen Schuss Milch hinzu. Bereiten Sie die Mischung am Vorabend vor und bewahren Sie sie im Kühlschrank auf.

Prep Time: 30 minutes
Cook Time: 35 minutes
Category: Frühstück
Cuisine: German

Nutrition

Calories: 300
Sugar: 18
Sodium: 213
Fat: 9
Saturated Fat: 1
Carbohydrates: 33
Fiber: 4
Protein: 7
Cholesterol: 55

Keywords: Apple-Cinnamon, Baked, Oatmeal