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Apfelmus mit Hüttenkäse


  • Total Time: 30 minutes
  • Yield: 4 servings 1x

Description

Ein gesunder und köstlicher Snack aus frischen Äpfeln und cremigem Hüttenkäse.


Ingredients

Scale
  • 4 mittelgroße Äpfel (Wählen Sie Ihre Lieblingssorte, z.B. Granny Smith oder Fuji.)
  • 1/2 Tasse Wasser
  • 1/2 Teelöffel Zimt (Optional, für zusätzlichen Geschmack)
  • 1 Esslöffel Zucker oder Honig (Optional, je nach Süße der Äpfel anpassen)
  • 1 Tasse Hüttenkäse (Wählen Sie fettarmen oder Vollfett-Hüttenkäse je nach Vorliebe.)

Instructions

  1. Die Äpfel gründlich unter fließendem Wasser waschen.
  2. Die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
  3. In einem mittelgroßen Topf die gehackten Äpfel mit Wasser kombinieren und zum Kochen bringen.
  4. Zimt und Zucker/Honig hinzufügen, wenn gewünscht. Den Topf abdecken und 15-20 Minuten kochen.
  5. Äpfel ablösen und mit einem Kartoffelstampfer auf die gewünschte Konsistenz zerdrücken.
  6. Das Apfelmus auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
  7. Hüttenkäse mit dem abgekühlten Apfelmus in einer Rührschüssel kombinieren und gut vermischen.
  8. Das Apfelmus mit Hüttenkäse sofort servieren oder für bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren.

Notes

Experimentieren Sie mit verschiedenen Apfelsorten für einzigartige Geschmäcker.

  • Prep Time: 10 minutes
  • Cook Time: 20 minutes
  • Category: Snack
  • Cuisine: Deutsch

Nutrition

  • Calories: 150
  • Sugar: 10
  • Sodium: 120
  • Fat: 3
  • Saturated Fat: 1
  • Carbohydrates: 25
  • Fiber: 3
  • Protein: 11
  • Cholesterol: 10

Keywords: Einfach, Gesund