Description
Ein köstlicher Snack, der die cremige Reichhaltigkeit des Burrata mit dem spritzigen Kick der Zitronen-Pfeffer-Salami kombiniert.
Ingredients
Scale
- 225 Gramm Burrata Käse (1 Ball)
- 115 Gramm Zitronen-Pfeffer Salami (dünn geschnitten)
- 2 Esslöffel Natives Olivenöl Extra
- 60 ml Frische Basilikumblätter (zum Garnieren)
- 1 Esslöffel Frischer Zitronensaft (optional)
- nach Geschmack Meersalz
- nach Geschmack Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Instructions
- Burrata in der Mitte aufschneiden und auf einem Teller anrichten.
- Die Zitronen-Pfeffer-Salami auf dem Burrata verteilen.
- Mit Olivenöl, Basilikum, Zitronensaft, Salz und Pfeffer garnieren.
Notes
Für eine vegane Option ersetzen Sie die Burrata durch pflanzlichen Käse und die Salami durch Gemüsesalami.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 5 minutes
- Category: Snack
- Cuisine: Italienisch
Nutrition
- Calories: 400
- Sodium: 800
- Fat: 35
- Saturated Fat: 15
- Protein: 20
- Cholesterol: 60
Keywords: Antipasto, Burrata, Salami