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Cremige Parmesan-Hühnchen mit Penne

Cremige Parmesan-Hähnchen mit Penne ist ein köstliches Gericht, das zartes Hähnchen und perfekt gekochte Penne-Nudeln in einer reichen, samtenen Parmesan-Sauce einhüllt. Jeder Bissen ist voller würziger Knoblauch- und Kräuteraromen, die wohltuende Wärme bringen und Ihre Gäste bei besonderen Anlässen oder an Wochentagen beeindrucken werden. Sie sollten frisch geriebenen Parmesan verwenden, um den besten Geschmack und die beste Textur zu erzielen. Wenn Sie neugierig auf die einfachen Schritte sind, um dieses köstliche Gericht zuzubereiten, gibt es noch mehr zu entdecken.

Gerichtsbeschreibung und Höhepunkte

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Cremige Parmesan-Hühnchen mit Penne ist ein köstliches Gericht, das zarte Hähnchenbrust, perfekt gekochte Penne-Nudeln und eine reiche, samtige Parmesan-Sauce vereint.

Dieses Gericht begeistert Ihre Gäste mit seiner cremigen Sauce, die jedes Nudelstück und jedes Hähnchenstück in eine luxuriöse Umarmung hüllt. Das Geschmacksprofil sprudelt vor herzhaften Noten von Knoblauch und Kräutern, ausgeglichen durch die Nussigkeit des Parmesans.

Wenn Sie dieses Gericht servieren, erwarten Sie, dass die Komplimente fließen, während jeder jeden Bissen genießt. Es ist eine tröstliche Mahlzeit, die Wärme an Ihren Tisch bringt und perfekt für Abendessen oder besondere Anlässe ist, bei denen Sie beeindrucken möchten.

Wesentliche Komponenten für Rezept

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Cremige Parmesan-Hühnchen mit Penne ist ein köstliches und tröstliches Gericht, das zartes Hühnchen und Penne-Nudeln in einer reichen und cremigen Parmesansoße kombiniert.

Dieses einfach zuzubereitende Rezept ist perfekt für ein Wochentagsessen und wird sicher die ganze Familie erfreuen.

Zutaten

  • 2 Tassen Penne-Nudeln
  • 1 Pfund Hähnchenbrustfilets ohne Knochen und Haut
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 3 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 Tasse Sahne
  • 1 Tasse geriebener Parmesan
  • 1 Teelöffel italienische Gewürze
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Frische Petersilie zur Garnierung (optional)

Kochen Prozess Übersicht

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Cremige Parmesan-Hähnchen mit Penne zuzubereiten, ist ein wunderbares Erlebnis, das Einfachheit und Geschmack vereint und perfekt für ein Abendessen unter der Woche ist. Der Prozess ist unkompliziert und lohnend und ergibt eine reichhaltige und zufriedenstellende Mahlzeit.

  1. Alle Zutaten sammeln: Hähnchenbrustfilets, Penne-Nudeln, Schlagsahne, Parmesan, Knoblauch, Hühnerbrühe, Olivenöl, Salz und Pfeffer.
  2. Die Penne-Nudeln nach den Packungsanweisungen al dente kochen. Abgießen und beiseite stellen.
  3. Die Hähnchenbrustfilets auf beiden Seiten mit Salz und Pfeffer würzen.
  4. In einer großen Pfanne Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen und die gewürzten Hähnchenbrustfilets hinzufügen. Etwa 6-7 Minuten pro Seite braten, bis sie goldbraun und durchgegart sind. Das Hähnchen aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
  5. In dieselbe Pfanne gehackten Knoblauch hinzufügen und 1 Minute lang anbraten, bis er duftet.
  6. Die Hühnerbrühe hinzufügen und zum Simmern bringen, dabei den Boden der Pfanne abkratzen, um alle aromatischen Reste zu lösen.
  7. Die Schlagsahne hinzufügen und die Mischung sanft zum Simmern bringen.
  8. Den geriebenen Parmesan einrühren und gut vermischen, bis der Käse geschmolzen und die Sauce cremig ist.
  9. Das gegarte Hähnchen in Scheiben schneiden und in die Pfanne zurückgeben, dabei das Hähnchen mit der cremigen Sauce überziehen.
  10. Die gekochten Penne-Nudeln in die Pfanne geben und alles gut vermengen.
  11. Abschmecken und bei Bedarf mit Salz und Pfeffer nachwürzen.
  12. Heiß servieren, nach Belieben mit zusätzlichem Parmesan oder frischen Kräutern garnieren. Guten Appetit!

Frisch geriebenen Parmesan verwenden

Wenn Sie Ihr Cremiges Parmesan-Hühnchen mit Penne aufwerten möchten, macht frisch geriebener Parmesan den Unterschied.

Diese Käsesorte sprüht vor Geschmack und schmilzt wunderbar in Ihre Sauce, wodurch eine reiche, cremige Textur entsteht, die vorgeriebenen Optionen einfach nicht das Wasser reichen kann. Während Sie den Käse selbst reiben, werden Sie feststellen, dass das Aroma und die Qualität weit überlegen sind.

Außerdem können Sie die Menge nach Ihrem Geschmack anpassen. Kombinieren Sie ihn mit anderen Käsesorten wie Mozzarella oder Asiago für eine köstliche Abwandlung.

Ihre Gäste werden die zusätzliche Mühe zu schätzen wissen, und sie werden jeden Bissen Ihrer köstlichen Kreation genießen.

Häufig gestellte Fragen

Kann ich Penne durch eine andere Pasta ersetzen?

Sie können ganz einfach Penne gegen Fusilli austauschen, die die Sauce wunderbar halten. Wenn Sie glutenfreie Alternativen benötigen, ziehen Sie braune Reisnudeln oder Kichererbsennudeln in Betracht; sie verleihen Ihrem Gericht einen einzigartigen Geschmack und werden Ihre Gäste begeistern.

Wie lange dauert es, dieses Gericht vorzubereiten und zu kochen?

Sie sagen: “Gute Dinge kommen zu denen, die warten.” Für dieses Gericht benötigen Sie etwa 15 Minuten Vorbereitungszeit und 30 Minuten Kochzeit, um eine köstliche Mahlzeit für Ihre Liebsten zuzubereiten.

Ist dieses Rezept für die Meal Prep geeignet?

Ja, dieses Rezept eignet sich perfekt für die Mahlzeitenvorbereitung! Sie werden die Vorteile genießen, Zeit und Mühe zu sparen. Bewahren Sie es in luftdichten Behältern auf und erwärmen Sie es für köstliche Mahlzeiten während der Woche, die jeden beeindrucken werden, den Sie bedienen.

Was kann ich als Beilage servieren?

Für eine köstliche Beilage können Sie mit warmem Knoblauchbrot und einem knackigen Caesar-Salat nichts falsch machen. Sie ergänzen Ihr Gericht perfekt, verbessern die Aromen und bieten eine zufriedenstellende Balance der Texturen, die jeder lieben wird.

Kann ich dieses Gericht milchfrei machen?

Du kannst dieses Gericht milchfrei zubereiten, wie eine warme Umarmung an einem kalten Tag. Verwende milchfreie Alternativen wie Cashewcreme oder Hefeflocken für einen käseartigen Geschmack. Erkunde vegane Optionen, um sicherzustellen, dass es jeder genießen kann!

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Cremige Parmesan-Hühnchen mit Penne



  • Total Time:
    40 minutes

  • Yield:
    4 Servierungen 1x

Description

Cremige Parmesan-Hühnchen mit Penne ist ein köstliches und tröstliches Gericht, das zartes Hühnchen und Penne-Nudeln in einer reichen und cremigen Parmesansoße kombiniert.


Ingredients


Scale

  • 2 Tassen Penne-Nudeln
  • 1 Pfund Hähnchenbrustfilets ohne Knochen und Haut
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 3 Stück Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 Tasse Sahne
  • 1 Tasse geriebener Parmesan
  • 1 Teelöffel italienische Gewürze
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Frische Petersilie zur Garnierung (optional)


Instructions

  1. Alle Zutaten sammeln: Hähnchenbrustfilets, Penne-Nudeln, Sahne, Parmesan, Knoblauch, Hühnerbrühe, Olivenöl, Salz und Pfeffer.
  2. Die Penne-Nudeln nach den Packungsanweisungen al dente kochen. Abgießen und beiseite stellen.
  3. Die Hähnchenbrustfilets auf beiden Seiten mit Salz und Pfeffer würzen.
  4. In einer großen Pfanne Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen und die gewürzten Hähnchenbrustfilets hinzufügen. Etwa 6-7 Minuten pro Seite braten, bis sie goldbraun und durchgegart sind. Das Hähnchen aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
  5. In dieselbe Pfanne gehackten Knoblauch hinzufügen und 1 Minute lang anbraten, bis er duftet.
  6. Die Hühnerbrühe hinzufügen und zum Simmern bringen, dabei den Boden der Pfanne abkratzen, um alle aromatischen Reste zu lösen.
  7. Die Sahne hinzufügen und die Mischung sanft zum Simmern bringen.
  8. Den geriebenen Parmesan einrühren und gut vermischen, bis der Käse geschmolzen und die Sauce cremig ist.
  9. Das gegarte Hähnchen in Scheiben schneiden und in die Pfanne zurückgeben, dabei das Hähnchen mit der cremigen Sauce überziehen.
  10. Die gekochten Penne-Nudeln in die Pfanne geben und alles gut vermengen.
  11. Abschmecken und bei Bedarf mit Salz und Pfeffer nachwürzen.
  12. Heiß servieren, nach Belieben mit zusätzlichem Parmesan oder frischen Kräutern garnieren. Guten Appetit!

  • Prep Time: 10 minutes
  • Cook Time: 30 minutes
  • Category: Hauptgericht
  • Cuisine: Italienisch

Nutrition

  • Calories: 600
  • Sugar: 2
  • Sodium: 600
  • Fat: 30
  • Saturated Fat: 15
  • Carbohydrates: 50
  • Fiber: 3
  • Protein: 40
  • Cholesterol: 120

Keywords: Cremige Soße, Hühnchen, Pasta



Schlussfolgerung

In diesem cremigen Parmesan-Hühnchen mit Penne hast du ein kulinarisches Meisterwerk geschaffen, das auf dem Gaumen tanzt. Jeder Biss ist eine Symphonie der Aromen, die den Reichtum des Käses mit zartem Hühnchen und perfekt garter Pasta harmonisiert. Du hast einfache Zutaten in ein köstliches Gericht verwandelt, das sicher beeindrucken wird. Also, versammle deine Lieben um den Tisch und lass dieses tröstliche Essen dich wie eine gemütliche Decke an einem kalten Abend umhüllen. Guten Appetit!