Description
Der ultimative Burger-Snack für unterwegs, ideal für verschiedene diätetische Vorlieben.
Ingredients
Scale
- 4 Stück große Mehl-Tortillas (10-Zoll Tortillas)
- 1 Pfund Rinderhackfleisch (vorzugsweise 80/20 für besten Geschmack und Saftigkeit)
- 1 Tasse Cheddar Käse, gerieben (ca. 4 Unzen)
- 1 Tasse Salat, gerieben (Eisbergsalat oder Römersalat)
- 1 Stück mittelgroße Tomate, gewürfelt
- 1/2 Tasse Gewürzgurken, in Scheiben geschnitten (dill Gewürzgurken empfohlen)
- 1/2 Stück mittelgroße Zwiebel, fein gewürfelt (optional)
- 1/4 Tasse Ketchup
- 2 Esslöffel Senf
- 1 Teelöffel Salz
- 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
- nach Bedarf Olivenöl oder Kochspray (zum Grillen)
Instructions
- Zutaten und Werkzeuge sammeln.
- Tortilla-Wraps in der Mikrowelle für etwa 10-15 Sekunden erwärmen.
- Die Tortilla auf eine flache Oberfläche legen und den Cheeseburger in die Mitte legen.
- Gewünschte Toppings hinzufügen und Gewürze drüber träufeln.
- Die Seiten der Tortilla über die Füllung falten und dann aufrollen.
- Die Pfanne oder den Grill auf mittelhohe Temperatur vorheizen.
- Den Wrap mit der Nahtseite nach unten auf die Pfanne legen und 2-3 Minuten goldbraun grillen.
- Den Wrap vorsichtig wenden und die andere Seite weitere 2-3 Minuten grillen.
- Den gekochten Wrap aus der Pfanne nehmen, eine Minute ruhen lassen und dann diagonal schneiden.
Notes
Für beste Ergebnisse einen gut schmelzenden Käse verwenden.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Snack
- Cuisine: Amerikanisch
Nutrition
- Calories: 600
- Sugar: 3
- Sodium: 800
- Fat: 30
- Saturated Fat: 15
- Carbohydrates: 40
- Fiber: 2
- Protein: 35
- Cholesterol: 90
Keywords: Cheeseburger, Grillen, Wraps