Description
Ein herzhaftes Gericht, das zartes Hähnchen, lebhaften Brokkoli und fluffigen Reis in einer cremigen Sauce kombiniert.
Ingredients
Scale
- 2 Tassen Hühnchen (gekochtes, zerrissenes)
- 2 Tassen Brokkoli (Röschen)
- 2 Tassen Reis (gekochter)
- 1 Dose (10,5 oz) Hühnersuppe
- 1 Tasse Cheddar-Käse (gerieben)
- 1/2 Tasse Milch
- 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1/2 Teelöffel Zwiebelpulver
- nach Geschmack Salz und Pfeffer
- 1 Tasse Semmelbrösel (optional für das Topping)
Instructions
- Heizen Sie Ihren Ofen auf 350°F (175°C) vor.
- Kochen Sie den Reis gemäß den Anweisungen auf der Verpackung und stellen Sie ihn beiseite.
- In einer Pfanne bei mittlerer Hitze 2 Esslöffel Butter schmelzen und gewürfelte Zwiebel hinzufügen, bis sie weich ist.
- Fügen Sie die Stücke von Hähnchenbrust hinzu, würzen Sie mit Salz und Pfeffer und braten Sie, bis sie nicht mehr rosa sind.
- Rühren Sie den Brokkoli ein und kochen Sie weitere 3-4 Minuten.
- In einer Schüssel die gekochten Reis, die Hähnchenmischung und eine Dose Hühnersuppe vermengen. Gut mischen.
- Die Mischung in eine gefettete 9×13 Zoll große Backform geben und den geriebenen Käse oben auf dem Auflauf verteilen.
- Im vorgeheizten Ofen 25-30 Minuten backen, bis der Käse sprudelnd und goldbraun ist.
- Aus dem Ofen nehmen und einige Minuten abkühlen lassen, bevor Sie servieren.
Notes
Dieses Gericht eignet sich gut zur Vorbereitung von Mahlzeiten.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Hauptgericht
- Cuisine: Amerikanisch
Nutrition
- Calories: 450
- Sugar: 2
- Sodium: 700
- Fat: 20
- Saturated Fat: 10
- Carbohydrates: 40
- Fiber: 3
- Protein: 30
- Cholesterol: 80
Keywords: Auflauf, Brokkoli, Hühnchen, Reis