Description
Knusprige, würzige Nachos, beladen mit viel Käse und verschiedenen Toppings.
Ingredients
Scale
- 2 Tassen geriebener scharfer Cheddar-Käse ((ca. 225 Gramm))
- 1 Tasse geriebener Monterey Jack Käse ((ca. 115 Gramm))
- 1–2 frische Jalapeños, in Scheiben geschnitten ((je nach gewünschtem Schärfegrad anpassen))
- 1 Esslöffel Olivenöl ((optional, zum Anbraten der Jalapeños))
- 1 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel ((optional, für zusätzlichen Geschmack))
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver ((optional, für zusätzlichen Geschmack))
- 1 Tüte Tortilla-Chips ((ca. 280–340 Gramm))
- 1 Dose (425 g) refried beans ((optional))
- 1 Tasse gekochtes Hackfleisch oder zerkleinertes Hähnchen ((optional))
- 1 Tasse gewürfelte Tomaten oder Salsa
- 1/2 Tasse geschnittene schwarze Oliven ((optional))
- 1/2 Tasse gehackte Frühlingszwiebeln ((zum Garnieren))
- nach Geschmack Sauerrahm oder Guacamole ((zum Servieren))
Instructions
- Ofen auf 175°C (350°F) vorheizen.
- Backblech mit Backpapier oder Aluminiumfolie auslegen.
- Eine gleichmäßige Schicht Tortilla-Chips auf dem Backblech verteilen.
- Optional: Refried Beans löffelnüber die Chips geben.
- Großzügig geriebenen Käse über die Chips streuen und etwas für die oberste Schicht aufbewahren.
- Zusätzliche Toppings wie gekochtes Fleisch, Jalapeños und schwarze Oliven hinzufügen.
- Mit einer weiteren Schicht Käse beenden.
- Das Backblech in den Ofen stellen und 10-15 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist.
- Nach dem Backen herausnehmen und mit frischen Toppings garnieren.
- Sofort heiß servieren, genießen Sie mit Salsa, Sauerrahm oder Guacamole.
Notes
Diese Nachos können nach Geschmack abgewandelt werden.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Snacks
- Cuisine: Mexikanisch
Nutrition
- Calories: 600
- Sugar: 4
- Sodium: 900
- Fat: 35
- Saturated Fat: 20
- Carbohydrates: 50
- Fiber: 5
- Protein: 30
- Cholesterol: 100
Keywords: Käse, Nachos, Snacks