Description
Dieses köstliche Knoblauchbrot ist der perfekte Begleiter für Pasta-Gerichte, Suppen oder als Snack.
Ingredients
Scale
Brot
- 1 Laib Französisches oder Italienisches Brot (etwa 340–450 Gramm)
- 1/2 Tasse Ungesalzene Butter (weich)
- 4–6 Zehen Knoblauch (gehackt (je nach Vorliebe anpassen))
- 2 Esslöffel Frische Petersilie (fein gehackt)
- 1/4 Teelöffel Salz (nach Geschmack anpassen)
- 1/4 Teelöffel Schwarzer Pfeffer (optional)
- 1/4 Tasse Parmesankäse (gerieben, optional)
Instructions
- Zutaten zusammenstellen: Brot, Butter, Knoblauch, Petersilie, Salz und Pfeffer bereitstellen.
- Die Knoblauchbutter-Mischung zubereiten: In einer Schüssel Butter, Knoblauch, Petersilie und Salz gut vermengen.
- Das Brot schneiden: Den Laib Brot der Länge nach halbieren und in Portionen schneiden, falls gewünscht.
- Die Knoblauchbutter auftragen: Die Mischung gleichmäßig auf die Schnittflächen verteilen.
- Heißluftfritteuse vorheizen: Auf 360°F (182°C) für etwa 3-5 Minuten vorheizen.
- Das Knoblauchbrot frittieren: Das Brot mit der Schnittseite nach oben in die Fritteuse legen und 5-7 Minuten kochen.
- Optionale Toppings hinzufügen: Parmesan während der letzten 2 Minuten streuen, falls gewünscht.
- Entfernen und servieren: Das Brot vorsichtig herausnehmen, abkühlen lassen und warm servieren.
- Genießen: Zu Pasta, Suppen oder als Snack servieren.
Notes
Lagern Sie übrig gebliebenes Knoblauchbrot in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu 2 Tage. Erwärmen Sie es in der Heißluftfritteuse vor dem Servieren.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 7 minutes
- Category: Beilage
- Cuisine: Italienisch
Nutrition
- Calories: 300
- Sugar: 1
- Sodium: 400
- Fat: 15
- Saturated Fat: 8
- Carbohydrates: 34
- Fiber: 1
- Protein: 5
- Cholesterol: 40
Keywords: Heißluftfritteuse, Knoblauchbrot