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Milchmädchenkuchen ohne Backen


  • Total Time: 4 hours
  • Yield: 8 Servierungen 1x

Description

Ein cremiger, süßer und himmlisch leckerer Kuchen, der ohne Backen zubereitet wird.


Ingredients

Scale
  • 1 Dose gesüßte Kondensmilch (400 Gramm)
  • 1 Tasse Schlagsahne (240 ml)
  • 225 Gramm Frischkäse (weich)
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1 Tasse Puderzucker (120 Gramm)
  • ½ Tasse Milch (zum Durchtränken der Kuchenschichten (120 ml))
  • 2 Tassen zerbröselte Kekse (z. B. Digestives oder Graham Crackers)
  • ½ Tasse ungesüßtes Kakaopulver
  • ½ Tasse ungesalzene Butter (geschmolzen)
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt

Optionale Toppings

  • geriebene Schokolade
  • Nüsse
  • Obst

Instructions

  1. Zutaten sammeln.
  2. In einer großen Rührschüssel die zerbröselten Kekse und das Kakaopulver vermengen. Geschmolzene Butter hinzufügen und gut vermischen, bis die Mischung feuchtem Sand ähnelt.
  3. Die Keksmasse in den Boden einer Springform drücken, um eine gleichmäßige Basis zu schaffen.
  4. In einer separaten Schüssel die gesüßte Kondensmilch, Vollmilch und den Vanilleextrakt vermengen. Gut verrühren, bis alles glatt ist.
  5. Die Milchmischung über die Keksbasis in der Kuchenform gießen und gleichmäßig verteilen.
  6. Die Torte mit Frischhaltefolie abdecken und für mindestens 4 Stunden oder besser über Nacht in den Kühlschrank stellen.
  7. Nach dem Kühlen die Torte aus dem Kühlschrank nehmen, vorsichtig lösen und auf einen Servierteller stürzen. Optional mit Toppings garnieren.

Notes

Achte darauf, dass alle Zutaten bei Zimmertemperatur sind, um eine glatte Füllung zu erreichen. Für die beste Textur die Torte über Nacht fest werden lassen.

  • Prep Time: 20 minutes
  • Category: Dessert
  • Cuisine: Deutsch

Nutrition

  • Calories: 400
  • Sugar: 25
  • Sodium: 200
  • Fat: 24
  • Saturated Fat: 15
  • Carbohydrates: 45
  • Fiber: 2
  • Protein: 6
  • Cholesterol: 70

Keywords: Cremig, Kuchen, ohne Backen