Description
Köstliche Pizzarollen aus Blätterteig, gefüllt mit Käse, Peperoni und italienischen Gewürzen.
Ingredients
Scale
Pizzabeläge
- 1 Packung Blätterteig (2 Blätter)
- 1 Tasse Marinara-Sauce
- 1 Tasse geriebener Mozzarella-Käse
- 1/2 Tasse Peperoni-Scheiben
- 1/4 Tasse geriebener Parmesan-Käse
- 1 Teelöffel italienische Gewürze
- 1 Stück Ei (Für die Ei-Wäsche)
Instructions
- Heize den Ofen auf 200 °C (400 °F) vor.
- Rolle den Blätterteig auf einer leicht bemehlten Fläche zu einer dünnen, gleichmäßigen Schicht aus.
- Schneide den Blätterteig in Quadrate, die jeweils ungefähr 8×8 cm groß sind.
- Mische in einer Schüssel deine gewünschten Pizzabeläge.
- Legen Sie einen Esslöffel der Belag-Mischung in die Mitte jedes Blätterteigquadrats.
- Bestreiche die Ränder der Quadrate mit einem verquirlten Ei.
- Falte die Quadrate diagonal, um Dreiecke zu bilden, und drücke die Ränder fest.
- Lege die versiegelten Pizza-Röllchen auf ein Backblech, das mit Backpapier ausgelegt ist.
- Bestreiche die Oberseiten der Röllchen mit mehr verquirltem Ei.
- Backe sie im vorgeheizten Ofen 15-20 Minuten lang oder bis sie goldbraun sind.
- Lass sie vor dem Servieren kurz abkühlen.
Notes
Ideal als Snack oder Fingerfood für Partys.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Appetizer
- Cuisine: Italian
Nutrition
- Calories: 250
- Sugar: 2
- Sodium: 600
- Fat: 12
- Saturated Fat: 6
- Carbohydrates: 30
- Fiber: 1
- Protein: 10
- Cholesterol: 50
Keywords: finger food, Pasta, Snack