Description
Ein schneller und köstlicher Kuchen, perfekt für jede Gelegenheit, mit verschiedenen Topping-Optionen.
Ingredients
Scale
Teig
- 2 Tassen Allzweckmehl
- 1.5 Tassen Zucker
- 1 Tasse ungesüßtes Kakaopulver
- 1.5 Teelöffel Backpulver
- 1.5 Teelöffel Natron
- 1 Teelöffel Salz
- 2 große Eier
- 1 Tasse Vollmilch
- 0.5 Tasse Pflanzenöl
- 2 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 Tasse kochendes Wasser
- Optional Schlagsahne (Zur Garnierung)
- Optional frisches Obst (Zur Garnierung)
Instructions
- Ofen vorheizen auf 350°F (175°C).
- Zwei 9-Zoll runde Kuchenformen fetten und mehlen.
- In einer großen Schüssel die trockenen Zutaten (Mehl, Zucker, Kakaopulver, Backpulver, Natron, Salz) sieben.
- In einer anderen Schüssel die nassen Zutaten (Eier, Milch, Pflanzenöl, Vanilleextrakt) gut vermischen.
- Nasse Mischung zu den trockenen Zutaten hinzufügen und alles kurz vermengen.
- Das kochende Wasser vorsichtig einrühren. Der Teig wird dünn sein.
- Teig gleichmäßig auf die vorbereiteten Formen verteilen.
- Kuchen 30-35 Minuten backen, bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
- Nach dem Backen die Kuchen 10 Minuten in den Formen abkühlen lassen und dann auf ein Kuchengitter übertragen.
- Optional: Frosting vorbereiten, während die Kuchen abkühlen.
- Kuchen zusammensetzen und nach Wunsch mit Frosting verzieren.
- Kuchen schneiden und servieren, nach Wunsch mit Schlagsahne und frischem Obst garnieren.
Notes
Stellen Sie sicher, dass Eier und Milch Zimmertemperatur haben, um einen glatteren Teig zu erhalten.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Category: Dessert
- Cuisine: International
Nutrition
- Calories: 350
- Sugar: 40
- Sodium: 300
- Fat: 15
- Saturated Fat: 2
- Carbohydrates: 50
- Fiber: 2
- Protein: 5
- Cholesterol: 30
Keywords: Kuchen, schnell, Schokolade