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Schmelzende Hähnchenbrust


  • Total Time: 35 minutes
  • Yield: 2 Portionen 1x

Description

Saftige Hähnchenbrust, mariniert in Gewürzen und perfekt gegrillt.


Ingredients

Scale
  • 2 Stück Hähnchenbrustfilets (ohne Knochen und Haut)
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 2 Stück Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 Teelöffel Paprika
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
  • 1 Esslöffel Zitronensaft
  • 1 Teelöffel getrockneter Oregano

Instructions

  1. Sammle alle Zutaten: Hähnchenbrustfilets, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und andere gewünschte Gewürze.
  2. Heize deinen Ofen auf 200 °C (400 °F) vor.
  3. Trockne die Hähnchenbrustfilets mit Papiertüchern ab.
  4. Reibe Olivenöl über die Hähnchenbrustfilets.
  5. Würze beide Seiten der Hähnchenbrustfilets mit Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver.
  6. Lege die gewürzten Hähnchenbrustfilets in eine Auflaufform oder auf ein mit Backpapier belegtes Blech.
  7. Backe im vorgeheizten Ofen für 20-25 Minuten, bis die Innentemperatur 75 °C (165 °F) erreicht.
  8. Nimm das Hähnchen aus dem Ofen und lasse es 5 Minuten ruhen, bevor du es in Scheiben schneidest.
  9. Serviere die Hähnchenbrustfilets mit deinen Lieblingsbeilagen und genieße!
  • Prep Time: 10 minutes
  • Cook Time: 25 minutes
  • Category: Hauptgericht
  • Cuisine: deutsche

Nutrition

  • Calories: 320
  • Sodium: 900
  • Fat: 12
  • Saturated Fat: 2
  • Protein: 60
  • Cholesterol: 140

Keywords: Einfach, Grillen, Hähnchen