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Thunfisch-Hüttenkäse-Salat


  • Total Time: 30 minutes
  • Yield: 2 portions 1x

Description

Ein erfrischender und proteinreicher Salat mit Thunfisch, Hüttenkäse und frischem Gemüse.


Ingredients

Scale
  • 1 Dose (5 oz) Thunfisch, abgetropft (vorzugsweise in Wasser oder Olivenöl)
  • 1 Tasse Hüttenkäse (fettarm oder Vollfett, je nach Vorliebe)
  • 1/2 Tasse gewürfelter Sellerie (ca. 12 Stangen)
  • 1/2 Tasse gewürfelte Paprika (jede Farbe, etwa eine halbe mittelgroße Paprika)
  • 1/4 Tasse gewürfelte rote Zwiebel (optional, nach Geschmack)
  • 1 Esslöffel Zitronensaft (frisch gepresst für den besten Geschmack)
  • 1 Esslöffel Dijon-Senf (oder nach Geschmack)
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer
  • nach Geschmack Frische Kräuter (wie Dill oder Petersilie, optional, zur Garnitur)

Instructions

  1. Zutaten zusammenstellen und bereitstellen.
  2. Sellerie, rote Zwiebel und Paprika fein hacken.
  3. In einer Rührschüssel den abgetropften Thunfisch und den Hüttenkäse vermengen.
  4. Das gewürfelte Gemüse und die Gewürze hinzufügen und gut vermengen.
  5. Die Mischung abdecken und für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
  6. Servieren Sie den Salat auf einem Bett aus Blattgemüse und garnieren Sie mit frischen Kräutern.

Notes

Für eine vegetarische Option ersetzen Sie den Thunfisch durch Kichererbsen oder eine pflanzliche Thunfisch-Alternative.

  • Prep Time: 15 minutes
  • Category: Salat
  • Cuisine: Mittelmeer

Nutrition

  • Calories: 300
  • Sugar: 3
  • Sodium: 600
  • Fat: 10
  • Saturated Fat: 2
  • Carbohydrates: 20
  • Fiber: 5
  • Protein: 30
  • Cholesterol: 50

Keywords: Hüttenkäse, leicht, Thunfisch