Description
Eine köstliche Auswahl an frischen Kräutern und Gewürzen für eine aromatische Vorspeise.
Ingredients
Scale
- 1 Tasse Frische Petersilie, fein gehackt
- 1/2 Tasse Frische Minze, fein gehackt
- 1/4 Tasse Frischer Dill, fein gehackt
- 3 Zehen Knoblauch, gehackt
- 2 Teelöffel Sumach
- 1 Teelöffel Kreuzkümmel
- 1 Teelöffel Paprika (geräuchert für besseren Geschmack)
- 1/2 Teelöffel Rote Pfefferflocken ((nach Geschmack anpassen))
- 1 Teelöffel Salz ((oder nach Geschmack))
- 1/2 Teelöffel Schwarzer Pfeffer
- 2 Esslöffel Zitronensaft (frisch gepresst)
- 3 Esslöffel Olivenöl (extra vergine empfohlen)
Instructions
- Zutaten sammeln und den Ofen auf 190°C vorheizen, falls zutreffend.
- Die Füllung vorbereiten, indem Sie alle Zutaten gut vermischen.
- Die Vorspeise zusammenstellen, indem Sie die Füllung in Hüllen geben und fest einrollen.
- Die Vorspeisen auf ein Backblech legen und mit Öl bestreichen; 20-30 Minuten backen oder frittieren.
- Beilagen vorbereiten und die warmen Vorspeisen servieren.
Notes
Verwenden Sie frische Zutaten für den besten Geschmack und passen Sie die Gewürze nach Bedarf an.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Vorspeise
- Cuisine: Türkisch
Nutrition
- Calories: 250
- Sugar: 2
- Sodium: 400
- Fat: 18
- Saturated Fat: 2
- Carbohydrates: 20
- Fiber: 3
- Protein: 5
Keywords: Backen, Dips, Frittieren, Kräuter