Description
Ein herzhaftes und köstliches Gericht mit würziger Wurst, knusprigen Hash Browns und cremigem Käse, perfekt für jede Mahlzeit.
Ingredients
Scale
- 1 Pfund Wurst (Frühstückswurst)
- 1 30-Unzen Beutel Hash Browns (Gefrorene)
- 2 Tassen Cheddar-Käse (Gerieben)
- 1 Tasse Milch
- 4 große Eier
- 1 Teelöffel Salz
- 1/2 Teelöffel Schwarzer Pfeffer
- 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1/2 Teelöffel Zwiebelpulver
Instructions
- Heizen Sie Ihren Ofen auf 350°F (175°C) vor.
- In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze die Wurst bräunen und zerkleinern, während sie kocht.
- Lassen Sie überschüssiges Fett aus der Pfanne ab und stellen Sie die gebratene Wurst beiseite.
- In einer großen Rührschüssel die Hash Browns, die gebratene Wurst, den geriebenen Käse und die gewürfelten Zwiebeln vermengen.
- In einer separaten Schüssel die Eier, die Milch, das Salz und den Pfeffer gut verquirlen, bis alles gut vermischt ist.
- Gießen Sie die Eimischung über die Hash-Brown-Mischung und rühren Sie um, bis alles gleichmäßig bedeckt ist.
- Fetten Sie eine 9×13 Zoll Backform ein und verteilen Sie die Hash-Brown-Mischung gleichmäßig in der Form.
- Backen Sie im vorgeheizten Ofen für 45-50 Minuten, oder bis der Auflauf fest ist und die Oberseite goldbraun ist.
- Aus dem Ofen nehmen und einige Minuten abkühlen lassen, bevor Sie ihn schneiden und servieren.
Notes
Genießen Sie Ihren köstlichen Wurst-Hash-Brown-Auflauf!
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 50 minutes
- Category: Frühstück
- Cuisine: Amerikanisch
Nutrition
- Calories: 400
- Sugar: 1
- Sodium: 800
- Fat: 25
- Saturated Fat: 10
- Carbohydrates: 30
- Fiber: 2
- Protein: 20
- Cholesterol: 200
Keywords: Auflauf, Hash Browns, Wurst